TR
YAŞAM KRİSTALLERİ
Efsina’lı Tarifler

Malzemeler
  • -Efsina Baharat Çeşnili Himalaya Tuzu
  • -1 Paket Mantar
  • -1 çay bardağı zeytinyağı
  • -2 Adet Yufka
  • -2 Adet Közlenmiş Kırmızı Biber
Efsina Baharat Çeşnili Himalaya Tuzu İle Çıtır Yufka Pizzası

Hazırlanışı

Çok az malzeme ile çok kısa zamanda yapabileceğiniz bu pizzayı, iki yufkayı ortadan keserek dört adet yarım yufka kullanarak hazırlayabilirsiniz. Yufka sayısını arttırarak ve beslenme tercihinize göre peynirli, sucuklu veya pastırmalı iç kullanarak incecik tabanlı, çıtır çıtır yufka pizzalar yapabilirsiniz. Mantarlar dikine dilimlenip, tavada çok az zeytinyağında sotelenir.
Kırmızıbiberler közlenir, çekirdekleri temizlenir.
Yufkalar ortadan ikiye ayrılır.
Zeytinyağı fırça ile yufkaya sürülür.
Her katına zeytinyağı sürmeye devam ederek ince uzun katlanır.
En üste mantar dilimleri sıralanıp, Efsina Baharat Çeşnili Himalaya Tuzu eklenir.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-45 dakika iyice kızarana kadar pişirilir.
Közlenmiş kırmızıbiberler küp küp doğranıp, üzerine paylaştırılır.
Afiyet olsun,

Nergiz Hanım'a Efsina Baharatlı Himalaya Tuzu ile verdiği tarif için teşekkür ederiz.